Skip to content

Gofri

April 15, 2010
tags:

Sosem tudtam régebben, miért hívják gofrinak a gofrit. Valahogy olyan természetellenesnek tünt, semmihez nem tudtam viszonyítani, teljesen zavarba hozott – a gofri. Amíg múlt héten megláttam egy imbiszbódén azt a felíratot, hogy “gaufres chaudes”. Ha! Szóval nem csak a plafont vettük át a franciából, hanem a gofrit is. Ilyen szempontból akkor mindig is igazam volt, hogy ugyanúgy lehetne wafli-nak is nevezni a gofrit.

Lényeg az, hogy baromi finom a gofri itten és 1,50-be kerül egy elfogadható példány. Ami azt jelenti, hogy friss, forró és ropogós, nincs bekenve semmi felesleges cuccal, mint pl. csokiszósz és nincs rátéve semmi felesleges adalék, mint pl. eperfagyi. Maga a tészta nem is nagyon édes, de a gofrisütöt bekenik cukorral, ami a sütöfolyamat alatt karamelizálódik, hmmmm. Szóval értenek a belgák az egyszerü, de zseniális dolgokhoz: gofri, sült krumpli, sör. Szimpi.

Én és a gofri. Kép: Jürgen.

Advertisements
One Comment leave one →
  1. kati permalink
    April 19, 2010 23:33

    Hali!
    Most még elolvastam alvás (és evés) elött az új bejegyzéseid. Nem is annnnnnnnnyira sok. Két tök jó cikk és három még jobb idézet.
    Ès már megint feltünt, hogy milyen jó hogy pont nekem vagy a legjobb barátnöm!!
    🙂
    Millió Puszi!
    Kati

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: